Déclaration : Cette liste peut être considérée comme non exhaustive 📉 car le rédacteur n’a pas trouvé de rapport complet. Les résultats sont basés sur une compilation d’articles de CuisineAZ (site de recettes françaises en 2016), JE BOSSE EN GRANDE DISTRIBUTION (site de 2022 sur le travail dans les supermarchés) ainsi que les données publiées par le Ministère de l’Agriculture français en 2019 sur les ‘TOP 10 aliments’, et d’autres informations provenant de sites de consultation de l’industrie connexe.
Les Pâtes
En France, les pâtes sont faciles à cuisiner et abordables, ce qui les rend très populaires dans les foyers français.
Peut-être influencés par le voisin italien, les Français ont aussi adopté une préférence implicite pour les pâtes.
Le Riz
En tant que l’un des plats principaux des Français, le riz, similaire aux pâtes, est une source importante d’amidon. Non seulement il fournit l’énergie nécessaire au corps, mais il se marie également avec divers plats tels que le poulet au curry, les légumes sautés, etc. Bien sûr, les Français aiment aussi les plats en sauce, comme le risotto italien 🇮🇹 et la paella espagnole 🇪🇸. Eh bien, les Français apprécient également de déguster du riz sauté à la cantonaise chinoise.
Le Pain
En parlant des préférences des Français, comment ne pas mentionner le pain ? La baguette française 🥖, un pain long et croustillant, est l’emblème de la gastronomie française. Que ce soit à n’importe quel moment ou endroit, que ce soit une tranche de pain tartinée de beurre (beurre) ou de confiture (confiture), ou bien une baguette fraîche tout juste sortie du four, cela fait saliver.
Lorsque vous achetez une baguette dans une boulangerie française, vous pouvez simplement dire “Une baguette, s’il vous plaît” (prononcé comme : “Un baget, s’il vu ple”) ou bien “Une demi baguette, s’il vous plaît” (prononcé comme : “Un demi baget, s’il vu ple”).
Le Fromage
La France possède une variété importante de fromages tels que le Roquefort, le Camembert, le Brie, le Cantal, le Maroilles, le Reblochon, etc.
Les fromages traditionnels sont particulièrement appréciés, surtout ceux qui bénéficient d’une certification AOP ou AOC.
Le Lait
En France, le lait liquide est très apprécié. Comparé à d’autres pays européens, la consommation de lait en France est plus élevée.
Le lait n’est pas seulement essentiel pour le corps, mais il est également la meilleure source de calcium, de protéines, de phosphore et de vitamine D.
